Ob auf der Gartenparty, beim Picknick oder als gesunde Erfrischung zwischendurch – alkoholfreie Drinks liegen voll im Trend. Warum sie gerade im Sommer so beliebt sind und welche zwei Rezepte garantiert für Genuss sorgen, lesen Sie hier.
Spritzig, leicht und voller Aromen – alkoholfreie Sommerdrinks sind der Ernährungstrend der Stunde. Kein Wunder: Bei steigenden Temperaturen greifen immer mehr Menschen bewusst zu Varianten ohne Alkohol, die dennoch Genuss, Stil und Erfrischung bieten. Besonders gefragt sind dabei kreative Mocktails, homemade Limonaden und Drinks mit gesunden Zutaten wie Kräutern, Beeren oder fermentierten Komponenten.
Der »No- and Low-Alcohol«-Boom ist nicht nur unter Gesundheitsbewussten angekommen. Auch die Gastronomie hat längst reagiert: Hochwertige alkoholfreie Aperitifs, Sekte und Spirituosen-Alternativen sind in vielen Bars und Restaurants auf der Karte zu finden. Gerade im Sommer punkten diese Drinks mit Vorteilen:
Zwei einfache alkoholfreie Sommerdrink-Rezepte
Ein fruchtig-frischer Drink mit dem gewissen Extra.
Zutaten (für 2 Gläser):
Zubereitung:
Erdbeeren und Basilikum leicht zerdrücken. Mit Zitronensaft und Honig verrühren. In ein Glas mit Eiswürfeln geben und mit Mineralwasser aufgießen. Kurz umrühren – fertig!
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Der alkoholfreie Klassiker mit einem Hauch von Gurke.
Zutaten (für 2 Gläser):
Zubereitung:
Minze, Limettensaft und Zucker in einem Glas leicht zerdrücken. Gurkenscheiben und Eiswürfel zugeben, mit Sodawasser auffüllen. Optional mit einem Minzzweig und einer Limettenscheibe garnieren.
