Zum neu gelebten Cocooning gehört auch die Freude an der Kochkunst. Das LIVING-Team hat sich, von »Tian«-Chef Paul Ivićs Sommerrezepten inspiriert, an den Herd begeben und seine beliebteste Menü-Kompositionen nachgekocht. Wie herrlich kreativ und genussvoll vegetarische Küche doch sein kann!
Gemüse muss nicht fad schmecken – ganz im Gegenteil! Das hat Veggie-Experte Paul Ivić im Gourmet-Tempel Tian mehrmals bewiesen: 3 (!) Hauben und ein Michelin-Stern inspirierten den
Tiroler zu kreativen Gourmet-Rezepten in seiner »Vegetarischen Sommerküche«, die sich nachzukochen lohnt.
Verlag: Brandstätter
